Мы используем cookie для стабильной работы сервиса. Подробнее

Управление рестораном

ФорматОнлайн
Длительность6 часов
Объём5 занятий
О курсе

Подробнее

Вы узнаете, как замотивировать команду на достижение общей цели. Научитесь управлять доходами и расходами, прогнозировать продажи. Настроите сервис так, чтобы гости оставляли хорошие отзывы и возвращались снова
Содержание

Программа курса

5 занятий
ТемаЧто внутри
01Теоретические основы стратегического управления ресторанным бизнесом. Стратегия как документ

Подробности будут доступны на странице курса

02Правовые основы ведения ресторанного бизнеса и их влияние на разработку стратегии

Подробности будут доступны на странице курса

03Основные виды стратегий для ресторанного бизнеса

Подробности будут доступны на странице курса

04Создание команды для разработки и внедрения стратегии ресторанного бизнеса

Подробности будут доступны на странице курса

05Роль стратега в стратегическом управлении ресторанным бизнесом: качества, навыки, компетенции

Подробности будут доступны на странице курса

01Теоретические основы стратегического управления ресторанным бизнесом. Стратегия как документ
02Правовые основы ведения ресторанного бизнеса и их влияние на разработку стратегии
03Основные виды стратегий для ресторанного бизнеса
04Создание команды для разработки и внедрения стратегии ресторанного бизнеса
05Роль стратега в стратегическом управлении ресторанным бизнесом: качества, навыки, компетенции
Организатор

Автор курса

Московский институт профессионального образованияМосковский институт профессионального образования
Московский институт профессионального образования – институт, нацеленный на предоставление самых актуальных знаний, которые будут полезны как практикующим специалистам, так и тем, кто делает первые шаги в профессии. Для этого приглашаются преподаватели-практики, которые являются настоящими экспертами в своей области. Институт предлагает программы профессиональной переподготовки, повышения квалификации и MBA.
Подробнее об авторе
Мнения учеников

Отзывы о курсе

Оставьте отзыв

Расскажите о качестве обучения, поддержке и результате. Это поможет другим выбрать организацию осознанно.

Напишите ваш коментарий, не менее 30 символов

Нажимая кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных

Информация обновлена 27 августа 2026 г.

Продолжить выбор

Похожие курсы