Химия 7 класс. Елена Щукина

Этот раздел знакомит с химией как наукой, изучающей вещество, его состав, строение, свойства и появление. Рассматривается роль химии в жизни человека и ее связь с другими науками, такими как физика, биология и экология. Учащиеся узнают о физических и химических свойствах веществ, различиях между атомами и молекулами. Освещаются основные методы химического познания: наблюдение, эксперимент, моделирование и теоретический анализ. Обращается внимание на правила безопасной работы с химическими веществами и оборудованием. Изучение этого раздела помогает оценить понимание основ химии как науки, развить навыки анализа и экспериментальной работы.

Раздел посвящён изучению строения веществ и их агрегатных состояний: твёрдого, жидкого и газообразного. Рассматриваются основные понятия атомно-молекулярного учения, включая строение атомов, молекул и кристаллических решёток. Особое внимание уделяется взаимосвязям между строением веществ и их возникновением, а также процессами перехода из одного агрегатного состояния в другое (плавление, испарение, конденсация, кристаллизация).

Раздел посвящён изучению смесей веществ, их характеристик и способов разделения. Учащиеся знакомятся с различиями между чистыми веществами и смесями, однородными и неоднородными смесями. Рассматриваются методы разделения смесей, такие как фильтрование, выпаривание, дистилляция, магнитная сепарация и хроматография. Изучается массовая и объемная доля компонентов смеси, а также их расчёты. Важное место занимает применение знаний о смесях в жизни человека, в том числе в области пищевой промышленности, экологии и медицины.

Раздел посвящён изучению основных типов явлений, происходящих с веществами и их окружающей средой. Учащиеся познают о физических явлениях, при изменении только формы или состояния вещества без изменения его состава, и явлений, влекущих за собой образование новых веществ с другими свойствами. Рассматриваются факторы: изменение цвета, выделение газа, выпадение осадка, появление запаха, а также выделение или выделение тепла и света. Анализируются примеры физических и химических процессов из повседневной жизни. Раздел помогает понять природу веществ и процессов, научиться различать типичные явления и применять знания на практике.

Раздел посвящён изучению состава вещества и способу его обозначения в химии. Учащиеся знакомятся с понятием химического элемента и его символическим изображением с помощью химических знаков. Рассматривается строение простых и сложных веществ, их состав, выражаемый химическими формулами. Особое внимание уделяется законам химии, таким как законы постоянства состава веществ, и способы определения относительной атомной и молекулярной массы.

Раздел посвящён изучению классификации веществ на простые и сложные, Рассматриваются простые вещества, образованные атомы одного химического элемента, включая металлы, неметаллы и аллотропные модификации (например, кислород и озон, графит и алмаз). Изучаются сложные вещества, состоящие из атомов разных элементов, таких как оксиды, кислоты, основания и твердые вещества. Учащиеся узнают о физических и химических свойствах этих веществ, их разнообразии и применении. Рассматриваются взаимодействия простых и сложных веществ, их роль в природе и технике.