Желудочно-кишечный тракт – одна из важных систем вашего организма, и ухудшение её функционирования может сильно повлиять на качество жизни. При этом современные реалии часто вынуж…
В ресторанном бизнесе всегда была жесткая конкуренция. С течением времени требования к качеству обслуживания все повышаются. За организацию всего рабочего процесса и качественное…
КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) – это показатель, необходимый для уменьшения, набора или поддержания веса. Зная протоколы расчета КБЖУ можно определить, сколько именно калор…
Сегодня пользуются популярностью диеты, при которых учитываются эргогенные свойства продуктов. Специфический режим питания или употребление отдельных пищевых продуктов помогает по…
- Получите востребованную профессию - Улучшите свое здоровье - Повысите свою квалификацию - До 1 года дополнительного доступа к материалам - Удостоверение о повышении квалификации…
Информации о правильном питании с каждым днем становится все больше, но она противоречива и непонятно чему верить. В то время как нездоровый образ жизни, фастфуд приводят к многоч…
Нутрицевтики – это биологически активные добавки, которые вводятся в режим питания человека, чтобы восполнить дефицит пищевых веществ или витаминов. Специалист, знающий свойства н…
Получите бесплатный доступ на 5 дней. Узнайте, как стать нутрициологом с нуля: практические задания, знакомство с платформой. Примите верное решение о старте в профессии.
Курс подойдет тем, кто хочет стать профессионалом в области питания и научиться помогать людям выстраивать здоровые пищевые привычки. Программа обучает основам нутрициологии, физи…
Спортивная нутрициология – это наука, призванная помогать людям, которые ведут активный образ жизни, сбалансированно питаться. Обладая знаниями о продуктах питания и биологически…
Современные дети нуждаются в коррекции рациона питания и пищевых привычек не меньше, чем взрослые люди. Поэтому специалисты, владеющие глубокими знаниями в области питания и физич…
В курсе рассмотрены вопросы организации питания и обслуживания в курортных и гостиничных комплексах: ресторанах, отелях, санаториях, а также на борту воздушного, водного транспорт…
В результате освоения курса слушатели должны Знать теоретические аспекты в области: - рациональных способов эксплуатации машин и технологического оборудования; - конструкций совре…